Muchas personas se quejan de los días más fríos, para olvidar el frío helado, nada mejor que una casa que se siente otoño. De repente, hay varios aromas embriagadores que solo el otoño puede ofrecer: castañas asadas, vino caliente, leche caliente, café o asado dominical.
Ahora que hemos despertado su memoria olfativa, le ofrecemos algunas formas de dejar que su hogar huela la caída. El ambiente se calienta, los corazones se vuelven más cómodos y ni siquiera recordarás la frescura del exterior.
Recetas para que tu hogar se sienta otoño
1. Una especie de popurrí líquido
Agregue sus aromas de otoño favoritos y póngalos en la estufa o chimenea. La fragancia se extenderá por toda la casa. Prueba esta receta:
ingredientes
5 vasos de agua
2 naranjas peladas
1 manzana - cortada por la mitad
3 palitos de canela
3 estrellas de anís
1 c. jengibre fresco
1 c. semillas de cafe cardamomo
1 c. clavo de cafe
1/4 c. café de cáscara de naranja seca
preparación
Pon todos los ingredientes en una cacerola y calienta a fuego lento hasta que hierva. Reduzca a fuego medio y deje esta mezcla en el fuego todo el tiempo que desee, siempre que no olvide agregar agua para evitar quemar la sartén.
2. Guirnalda de frutos secos.
Los trozos de naranja, canela y laurel dejarán su hogar con un olor casi libre de otoño y casi sin esfuerzo. Haga una guirnalda con estos tres ingredientes para decorar su chimenea, ventana o puerta de entrada y reciba a su familia con los mejores aromas.
ingredientes
naranjas
Hojas de laurel
Palitos de canela
alambre
preparación
Cortar las naranjas en rodajas de 1 cm para hornear a 90 grados durante 4 horas. Gírelos cada hora. Luego haz pequeños agujeros en los palitos de canela. Coloque los ingredientes en el alambre en el siguiente orden: una cáscara de naranja, una rama de canela y seis hojas de laurel.
3. Enciende una vela
En tiendas como Ikea, H&M, Zara Home o incluso en hipermercados, hay docenas de velas con los más variados aromas que traerán una parte del otoño a la casa. Los aromas como la canela, el jengibre, la manzana, la miel o el chocolate pueden ser los más efectivos. Ponga varias velas por toda la casa, enciéndalas y disfrute. No olvides ponerlos en un candelabro para que no tengas sorpresas desagradables.
4. Salsa de manzana
Solo toma 15 minutos hacer una increíble compota de manzana que deleitará a su familia y le dará a su hogar un olor a otoño.
ingredientes
3 manzanas peladas y cortadas en cubos
3/4 taza de azúcar morena
2 cucharadas mantequilla
1 c. almidón de maíz
1/3 taza de agua
1 c. canela en polvo
preparación
Vierta la maicena en el agua y sin una cacerola, agregue la mezcla y agregue el azúcar, la mantequilla y la canela. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Un minuto después, reduzca a fuego medio y agregue las manzanas. Cocine por 10 minutos o hasta que tenga la textura deseada. Puede servir con tostadas, panqueques, gofres, en una bola de helado o para rellenar y decorar pasteles.
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