Con el trabajo, los niños, las dificultades de la vida cotidiana, no siempre es fácil organizarse para cocinar comidas balanceadas todos los días de la semana. ¡Sin embargo, hay buenos planes y soluciones fáciles para implementar una alimentación equilibrada y su hambre!
¿Cómo comer equilibrado sin tener la cabeza?
Come todo en cantidades moderadas
¡Esta es sin duda la mejor definición de una dieta sana y equilibrada! Por supuesto, las frutas y verduras deben incorporarse a todas las comidas, en diferentes formas. ¡Pero no solo! También debemos pensar en alimentos ricos en almidón, proteínas, productos lácteos.
La carne no es esencial todos los días, pero debemos pensar en compensar la falta de proteínas del pescado, los huevos, los cereales como la quinua, las frutas secas como las nueces …
Frutas y verduras: ¿cómo cocinarlas rápidamente?
Los letreros especializados en productos congelados pueden ahorrar mucho tiempo en la cocina, en el desarrollo de recetas a base de frutas y verduras.
La ventaja: los productos ya están pelados, lavados y esperando ser utilizados y cocinados muy rápidamente. Si prefiere comer frutas y verduras frescas, las mejores soluciones para disfrutar de productos de calidad sin romper el banco, por ejemplo, es ir a granjas cerca de usted para recoger directamente lo que necesita, o para suscribirse a una canasta semanal con una cooperativa agrícola AMAP.
Con frutas y verduras frescas, lo ideal es usar una olla a presión para cocinar rápidamente: en 3 minutos, puede cocinar un brócoli fresco, en 5 minutos, una coliflor para sazonar para la familia …
Organiza tu tiempo … ¡y congélalo!
¡Comiendo equilibrado, se puede organizar! Si es difícil cocinar de lunes a viernes, puede tener la oportunidad de planificar nichos los fines de semana para cocinar y congelar comidas balanceadas. Hay muchos platos que se congelan muy bien: sopas, puré de verduras, guisos … Durante la semana, ¡será un placer disfrutar de comidas equilibradas, solo en unos minutos de recalentamiento!
Comer en movimiento
Si le falta inspiración para encontrar ideas para comer bien, puede ser guiado por el sitio web MangerBouger, creado bajo el Programa Nacional de Nutrición de Salud.
El sitio web le brinda acceso a una herramienta que le permite elegir sus recetas para prepararse para toda la semana : usted elige la cantidad de personas, la cantidad de comidas y días por semana, y el simulador propone de acuerdo con los variados menús que permiten comer equilibrado.
Incluso puede activar la opción "Menús Expresos" para las comidas que se cocinan en menos de 20 minutos. Y como beneficio adicional, ¡la lista de compras se hace sola!
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