Se acerca el verano y también se necesitan los kilos de más. ¡Aquí hay una lista de alimentos bajos en calorías para incluir en nuestra dieta para encontrar una línea perfecta! Están compuestos principalmente de agua y tienen un alto contenido de fibra (lo que provoca una sensación de saciedad), lo que constituye excelentes opciones para alimentos más calóricos.
Los 10 alimentos que no engordan
1. apio
Este alimento está compuesto de 95% de agua, que también contiene vitaminas y minerales, a saber, potasio, ácido fólico, fibra y vitamina K.
Una porción de apio contiene solo seis calorías, pero tiene la ventaja de dar suficiente saciedad. También es desintoxicante y diurético. También ayuda a combatir la hinchazón, el tránsito intestinal y a eliminar o minimizar la retención de agua.
Debe comerse fresco para no perder sus propiedades.
2. pepino
Se compone principalmente de agua, con una porción que incluye solo 16 calorías. Su mayor valor nutricional se encuentra en las semillas y la corteza, que tienen altos valores de fibra y vitamina A.
3. lechuga
La lechuga contiene solo 10 a 20 calorías por lechuga, que consiste principalmente en agua, ácido fólico, hierro y vitaminas A y C.
4. tomate
El tomate es uno de los alimentos más ricos en nutrientes, concentrando sus propiedades en solo 25 calorías.
Además de su bajo contenido energético, los tomates son ricos en licopeno (un carotenoide con importantes funciones de protección celular), ácido fólico, cromo, potasio, fibra y vitaminas A, C y B2.
5. Brócoli
Continuando con esta lista de alimentos que evita que engordes, también se incluye el brócoli. Son verdaderos tesoros nutricionales. Contienen vitaminas A, C, E y K y sulforafano, una sustancia anticancerígena, todo por 31 calorías. Además del brócoli, la coliflor también podría incluirse en este grupo de alimentos.
6. Frutos rojos (arándanos y frambuesas)
Dejando el estado hortícola, pasamos a las frutas que componen esta lista de alimentos bajos en calorías. Las frutas rojas tienen propiedades antioxidantes, son ricas en agua y fibra. Su valor energético varía entre 60 y 85 calorías por porción.
Debido a sus propiedades antioxidantes, estas frutas retrasan el envejecimiento y previenen muchas enfermedades, incluidos algunos tipos de cáncer.
7. Pomelo
Además de ser un gran aliado en la pérdida de peso (la mitad de una toronja contiene solo 50 calorías), esta fruta es rica en fibra, lo que provoca la sensación de saciedad y estabiliza el azúcar en la sangre, el ácido fólico y vitamina C.
8. Melón
Compuesto por 90% de agua, contiene solo 60 calorías por porción. Además, es rico en potasio, vitamina C y betacaroteno, un precursor de la vitamina A que juega un papel muy importante para el cuerpo, especialmente para la piel y la vista.
Al igual que el melón, el melón y la sandía también son frutas que tienen un bajo valor energético.
9. fresas
Otra fruta de valor energético reducido (solo 50 por porción).
Las fresas también proporcionan vitamina C, antioxidantes, potasio y fibra. No contienen grasas, sodio ni colesterol, y son beneficiosos para la salud cardiovascular.
10. claras de huevo
Conocido por ser una fuente primaria de proteínas, está libre de carbohidratos y grasas, lo que le da un bajo valor energético. Con su alto contenido de proteínas, ayuda a promover la saciedad y perder peso al mantener la masa corporal magra.
Para concluir, recuerde que, como en todo, moderación es la palabra clave, y es muy importante variar su dieta de acuerdo con sus objetivos.
Para leer también:
- ¿Qué alimentos son los más ricos en proteínas?
- ¿Cuáles son los alimentos para bajar de peso?
- ¿Es la piña realmente una quema de calorías?