¿Busca ideas para recetas de ensaladas de pasta que deleitarán a toda la familia? Fácil de hacer, incluso acomodará lo que tienes en la nevera. Minuto realizado, se sabe cálido … o frío. Planee una mayonesa casera al lado para los más golosos.

Aquí hay algunas ideas de recetas para ensalada de pasta que harán las delicias de toda la familia.

La receta de la ensalada de masa ultra simple: pesto

No lo pensamos a menudo, pero la mayoría de las recetas de ensaladas de pasta son muy simples y fáciles de preparar con los ingredientes que tenemos a mano. Este es el caso de la ensalada de pasta al pesto.

Consejos de preparación

1. Cocine la pasta tipo farfalle o quenne consultando las instrucciones del paquete para conocer las cantidades y el método de cocción.

2. Mientras tanto, vierta una olla de pesto (rojo o verde) en una ensaladera

3. Corte en cuatro tomates cherry (un recipiente de 250 g para una olla de pesto)

4. Agregue algunas aceitunas negras en rodajas (la mitad de la proporción de tomates)

5. También puede enriquecer su ensalada con chips de parmesano o dados de mozzarella

6. A voluntad, decorar albahaca picada

7. Escurra la pasta y pase rápidamente bajo agua fría. Mezclarlos con la salsa. No hay necesidad de sal: el pesto y el parmesano ya están salados.

Receta de pasta con niçoise

Ideal para un picnic o si solo quieres comer algo fresco, esta receta de ensalada de pasta es muy sencilla de hacer.

Consejos de preparación

1. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete
2. En un tazón, vacíe una caja de atún
3. Cortar los tomates cortados en cubitos
4. Añade una caja de maíz
5. Agregue aceitunas negras en rodajas
6. Detalla algunos rábanos en palitos o rodajas para el lado crujiente
7. Vierta la pasta escurrida y fría en la mezcla y agregue unas cucharadas de mayonesa (casera o en frasco) según su gusto.
8. Espolvorear con perejil

Ensalada de pasta con salmón

Consejos de preparación

1. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete
2. Detalle unas rodajas de salmón ahumado o trucha ahumada
3. Corta un pepino en rodajas y luego en palitos
4. Haz lo mismo para algunos rábanos
5. Toma el jugo de uno o dos limones según tus gustos
6. Revuelva todo y espolvoree con eneldo fresco o seco.

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