Una dieta variada y equilibrada, junto con la actividad física regular es esencial para usted y su bebé. Estos son nuestros consejos sobre alimentación para mujeres embarazadas, para proteger y promover la salud de su bebé. ¿Qué alimentos evitar?

Nutrición para mujeres embarazadas: alimentos para limitar o prohibir

¡Es posible que nunca hayas comido pero nunca se sabe! Los nutricionistas recomiendan limitar el consumo de los siguientes peces: anguila, barbo, besugo, carpa, bagre, rape, lubina, bonito, emperador, granada, halibut, lucio, dorado, raya, sable, atún. Como precaución, se debe evitar el pez espada, el marlin, el siki, el tiburón y la lamprea.
Es aconsejable no consumir más de un alimento de soya por día.
Se deben evitar el hígado y los productos hepáticos, así como los productos enriquecidos con fitosteroles (yogures, margarinas, bebidas lácteas …)

Las consecuencias de la toxoplasmosis.

Debido a un parásito presente en la tierra, en las plantas, en los animales o en la carne, las mujeres embarazadas pueden contaminarse con toxoplasmosis al comer alimentos poco cocidos o mal lavados.
Al comienzo de su embarazo, un análisis de sangre le dirá si alguna vez ha tenido toxoplasmosis. Si es así, eres inmune.
En caso de que la serología sea negativa, no está protegido y debe hacerse análisis de sangre con regularidad. Los especialistas en nutrición para mujeres embarazadas recomiendan no comer carne cruda o poco cocida, evitar carnes ahumadas o marinadas y lavar con mucho cuidado con vino de sidra, verduras, frutas y hierbas aromáticas consumidas crudas.

Evitar alimentos que contengan listeria

Potencialmente portador de listeria, quesos blandos (Brie, Munster, Camembert ..) y leche cruda, carnes frías (rillettes, patés), mariscos, pescado crudo y ahumado deben evitarse durante el embarazo.
Para recordar : ¡es imprescindible eliminar la corteza de todos los quesos!

Suplementos alimenticios

Sobre todo, ¡no compre complementos alimenticios solo! Su médico o partera le informará sobre la utilidad de los suplementos médicos en su situación. Estos son folatos (o vitamina B9), vitamina D y yodo.
Sabías ? Existen naturalmente alimentos ricos en folato vitamina D o yodo.
Los profesionales reconocen una fuerte presencia de ácido fólico en frutas y verduras: espinacas, berros, achicoria, diente de león, lechuga de cordero y melón.
Si tiene que dar a luz entre marzo y junio, y si no se expone al sol, sus reservas de vitamina D no son suficientes.
Sin pánico ! Los expertos recomiendan pescado graso y productos lácteos ricos en vitamina D.
Se recomienda pasar de 10 a 15 minutos bajo el sol de verano y comer pescado dos veces por semana, incluido al menos un pescado graso (sardina, salmón, caballa, arenque).
Finalmente, se sabe que el yodo contribuye al buen funcionamiento de la glándula tiroides y al desarrollo del cerebro de su hijo. Se encuentra en crustáceos bien cocidos, mejillones, pescado de mar, huevos. La sal yodada también es un buen consejo para sazonar y cocinar sus platos, al tiempo que contribuye a la buena salud de su hijo.

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