El aceite de coco se extrae del coco. También se llama grasa de coco. Muy rico, debe consumirse directamente con moderación (una cucharada aporta 117 calorías).
Naturalmente sólido a temperatura ambiente, puede usarse diariamente en múltiples situaciones. ¿Cuáles son los beneficios del aceite de coco en nuestra salud?

Aceite de coco: su uso en la cocina

Puede reemplazar la grasa tradicional para cocinar, como el aceite vegetal, la mantequilla o la margarina. También se puede usar en pastelería, su fragancia embellecerá muchas recetas.
Sin gluten, satisfará a los intolerantes a los alimentos.

Sus beneficios en cosmética

Entre los activos seductores del aceite de coco están:

  • Sus virtudes hidratantes y antiirritantes para la piel. Rico en antioxidantes, previene el envejecimiento. Se puede usar diariamente para nutrir su cuerpo; especialmente el de mujeres embarazadas en la prevención de estrías.
  • Su contenido de vitamina A que ayuda a la renovación celular, perfecto después de las quemaduras solares.
  • Sus vitaminas estimulan el cabello y lo hacen más fuerte y brillante.
  • Sus propiedades blanqueadoras para los dientes. El aceite de coco antibacteriano se puede usar además de una pasta de dientes tradicional para un buen cepillado para una buena higiene bucal y una sonrisa perfecta.

Y para mi salud

  • El aceite de coco, que se consume en pequeñas cantidades, estimula el metabolismo y quema más calorías. Ayudaría con la pérdida de peso.
  • Es bueno para el corazón y para las funciones cognitivas y cerebrales (especialmente para las personas que padecen síntomas asociados con la enfermedad de Alzheimer).
  • Puede tener una acción beneficiosa sobre virus, bacterias y levaduras responsables de ciertas enfermedades.
  • Es un buen complemento de tratamiento para personas que sufren problemas de la piel (psoriasis, eccema, etc.)
  • Alivia las picaduras de insectos, cortes, quemaduras.

Cómo elegir tu aceite

El aceite de coco, así como el aceite de oliva, tiene todos sus beneficios si es de buena calidad.
Asegúrese de que sea virgen, es decir, extraído en frío (sin procesos químicos ni de calentamiento). Para elegirlo, verifique su perfume: debe estar marcado. Lo ideal es, por supuesto, elegir orgánico.
Lo encontrará en tiendas orgánicas, a veces incluso en supermercados. Algunos signos cosméticos ofrecen macetas o derivados (champú, crema para el cuidado, etc.)

Para leer también:

  • Buscando una receta de verano? Descubre nuestras ideas.
  • Nuestras recetas caseras de batidos de desintoxicación
  • Cuidado facial casero: nuestras recetas

Categoría:

Estilo de vida